Denizli'de salep dede, yeni sezon salepleri toprakla buluşturdu

Denizli

Denizli'de 11 yıldan bu yana arklı salep türlerini yetiştiren ve ‘Salep dede’ olarak bilinen 77 yaşındaki emekli Süleyman Yüksel, 2025 yılı sezonunda hasat edilmek üzere salepleri toprakla buluşturdu

Denizli'nin salep dedesi 77 yaşındaki Süleyman Yüksel, gelecek yıl hasat edilecek salepleri toprakla buluşturdu. Yenişehir Mahallesi’ndeki sera da 20 metre uzunluğunda altı ocakta, Barlia 3 çeşit, Serapıas 3 çeşit, Santa, Topbaş, Piramit, Osmanika, Aslanağzı, Çatal salep, Kum Salebi ve Arılı 4 çeşit olmak üzere 17 farklı türdeki salebi toprakla buluşturan salep dede Süleyman Yüksel, 10 güne kadar saleplerin filizlenmesini beklediğini söyledi. 11 yılda yaklaşık 50 bin TL harcama yaparak, deneme yanılma yoluyla farklı türlerde salep üretmeyi başardığını anlatan salep üreticisi Yüksel, salep üretimi yapmak isteyenlere bilgi desteği de veriyor. Salep borsasının Türkiye'de olması gerektiğini anlatan Yüksel, özel hazırlanacak toprak içinde salebin susuzda üretilebileceğini dikkat çekti.

Salep e ilgi çok yüksek

Salep üretimine ilginin ve yetiştirmek isteyenlerin sayısının her geçen yıl arttığına dikkat çeken Yüksel, “Salep benim çocukluğumdan beri bildiğim bir üründü. Son zamanlarda iyice merakım arttı ve 11 yıldan beri ArGe çalışması yapıyorum. Evimin bahçesindeki salep üretmeye başladım. Salep türlerini geliştirdim, yeni türlerin de deneme üretimlerini yaptım. Önemli olan sağlıklı ve iri yumru elde etmekti. İri salep yumruları hemen çoğalmaya başlarken küçük yumrular kendisini besliyor. Bu işi yapacak olanlar adedi çok diye küçüğe değil büyüğe yönelerek alması gerekir. Bu yıl özel hazırladığım toprağın içine 17 farklı türden salepleri toprakla buluşturdum. Bu salepler 10 güne kadar filizlenir. İnşallah bir aksilik olmazsa haziran ayı sonunda temmuz başı gibi de salep hasadını yaparım” dedi.

Faydası saymakla bitmiyor

Salebin faydalarına da değinen Süleyman Yüksel, “Hastalıklar karşı doğal bir koruyu olan salep, abartılmadan tüketildiğinde sağlığa birçok faydası bulanmaktadır. Soğuk havalarda severek tüketilen ve tüketildiği anda ısınmayı sağlayan sap aynı zamanda solunum yolu hastalıklarına karşı vücut direncini arttırmaktadır. Özellikle kış aylarında içildiğinde grip ve nezle gibi soğuk algınlığına iyi gelmektedir. Göğsü yumuşatır. Soğuk havalarda içildiğinde vücut sıcaklığını arttırır. Doyurucudur, enerjiyi verir ve daha zinde tutar. İçerdiği kalsiyum ve protein sayesinde bağışıklık sistemi güçlenerek hastalıklara karşı korur. Zihni canlı ve dinç tutar. Bronşit gibi hastalıklardan kaynaklanan öksürüğü keser ve boğazı yumuşatır. Hafızayı güçlendirir” diye konuştu.


Haber Kaynak : denizliyirmi

Sabah programları için meclisi göreve davet etti

Gözlükaya, vefatının 11. yılında mezarı başında anıldı

İl Başkanı Öztürk’ten vatandaşa ‘Alışverişlerde esnafı ve yerli malını tercih edin’ çağrısı

Ekonominin kötü yönetiminden TOKİ hak sahipleri de payını aldı

Milletvekili Ün, Denizli ihracatçısının lojistik sorununu mecliste bakana sordu

İl Başkanı Kocamanoğlu, ‘Refah’a Denizli'den kıvılcım olacağız’

Milletvekili Ün, ‘Tüm maaşlarda refah payı artışı yapılmalı’

Zafer Partisi üst yönetimine Denizli’den katılım

Kocamanoğlu, görevi devir aldı

Kocamanoğlu, ‘Adil bir dünyayı kurmak için hayra motor şerre fren olacağız’

Geleneksel Kaleiçi Alışveriş Festivali başladı

Okuldan mezun oldu, Çal’da üretilmeyeni üretti

Milletvekili Ün, ’28 bin liranın altında açıklanan her rakam sefalet rakamıdır’

Tarihi çarşı geleneksel alışveriş festivaline hazırlanıyor

Pamukkale Halk Eğitim’de muhteşem sema gösterisi

Boyacı, ‘Alışverişlerde yerli malını tercih edin’

25 yıldır ney üflüyor

Çamelili öğrenciler sema gösterisine hayran kaldı

Gözler’den Denizli ve Türkiye’ye fidan sevkiyatı başladı

Oda başkanı Çakmakçı, ‘Zeytin üreticisi desteklenmeli’

Müdür Ayrancı, ‘Efsan Makina, 2025’te ilkleri yaparak büyümeye devam edecek’

Geleneksel Kaleiçi Alış Veriş Festivali yarın başlıyor

İl Başkanı Öztürk, Yapılan güzel işlerin destekçisiyiz’

Eftelya Evleri Pamukkale’ye yeni bir soluk getirecek

Güneş tarlalarında yağmur sevinci

Tika Makine, fuarda göz doldurdu

Başkan Sarı, ‘Bu güne kadar makine imalatçılarına destek verdik, destek olmaya devam edeceğiz’

Elektrikli otomobillerin camları Denizli’de üretiliyor

Efsan Makina’nın ileri teknoloji ürünlerine sektör temsilcilerinden tam not

Denizli’de üretildi, Rusya’dan dünyaya tanıtılıyor

Hekimler muhatap arıyor

Uyuşturucu üretimi yapan şüpheli tutuklandı

Denizlili hacı adayı kutsal topraklarda hakka yürüdü!

Denizli'de sabah saatlerinde akılalmaz kaza!

DAK, 8 yaşında

Denizli'de facianın eşiğinden dönüldü!!!

Denizli'de eski mahalle muhtarından acı haber!!!

Denizli'de tebessüm ettiren kedi kurtarma operasyonu!

Yemek siparişlerinde süre sınırı ortadan kalksın

Kahreden haber! Şehidimiz var Denizli

Arpacı’dan Bakan Şimşek’e: "Kararlarınızı siyasetin süzgecinden geçirirseniz ekonomiyi düzeltemezsiniz"

Sema Silkin Ün’e, Genel Başkan Asu Kaya’dan istişare ziyareti

CHP’li Biçer Karaca, ‘İlelebet koruyacağız!’

AK Parti’li Kasapoğlu, seçim şampiyonu mahalleyi unutmadı

Denizli genel başkan Erbakan’ı ağırlayacak

AK Parti güçlü bir ailedir

Milletvekili Arpacı, ‘ Türkiye günde 623,3 milyon dolar dış borç ödeyecek’

Denizlili iş adamı genel başkan yardımcılığına getirildi

Değerli Türk Milliyetçisi Dr. Mustafa Çalık vefat etti 

Çankır, ‘Amacımız tek yürek olup önce belediyeyi kazanmak’

Başkan Yılmaz, Çardak OSB Müdürünü ziyaret etti

Çardak Toplum Sağlığı Merkezi’nde öğrencilere özel etkinlik

Kadir Baş’tan Güngör’e ziyaret

Çardak'ta izcilik programı düzenlendi

Vali Coşkun Çardak'a ziyarette bulundu

Hüsnü Yılmaz'dan Zebekçi'ye ziyaret

Hüsnü Yılmaz'dan Zebekçi'ye ziyaret

Hüsnü Yılmaz'dan Milletvekillere ziyaret

Hüsnü Yılmaz'dan Milletvekillere ziyaret

PAÜ’den Çardak Organize Sanayi Bölgesi MYO öğrencilerine seminer

Geleneksel Kaleiçi Alışveriş Festivali başladı

Müdür Ayrancı, ‘Efsan Makina, 2025’te ilkleri yaparak büyümeye devam edecek’

Geleneksel Kaleiçi Alış Veriş Festivali yarın başlıyor

Sabah programları için meclisi göreve davet etti

Okuldan mezun oldu, Çal’da üretilmeyeni üretti

Milletvekili Ün, ’28 bin liranın altında açıklanan her rakam sefalet rakamıdır’

Tarihi çarşı geleneksel alışveriş festivaline hazırlanıyor

Yıldırım’dan Karaağaç Mesleki Ve Teknik Lisesi’ne Tebrik

Başkanlar Yeşilyuva’da Hemşehrilerle Buluştu

İlçemize Aile Sağlık Merkezi Müjdesi

Pamukkale Halk Eğitim’de muhteşem sema gösterisi

Gözlükaya, vefatının 11. yılında mezarı başında anıldı

Boyacı, ‘Alışverişlerde yerli malını tercih edin’

İl Başkanı Öztürk’ten vatandaşa ‘Alışverişlerde esnafı ve yerli malını tercih edin’ çağrısı

25 yıldır ney üflüyor

Ekonominin kötü yönetiminden TOKİ hak sahipleri de payını aldı

Çamelili öğrenciler sema gösterisine hayran kaldı

Milletvekili Ün, Denizli ihracatçısının lojistik sorununu mecliste bakana sordu

Prof. Dr. Emrecan’dan kalp hastalarına hamam ve sauna uyarısı

Gözler’den Denizli ve Türkiye’ye fidan sevkiyatı başladı

Oda başkanı Çakmakçı, ‘Zeytin üreticisi desteklenmeli’

İl Başkanı Kocamanoğlu, ‘Refah’a Denizli'den kıvılcım olacağız’

Araç yangınlarının sebebi ‘bakımsızlık’

Dünyanın altını üstüne getirdi

Milletvekili Ün, ‘Tüm maaşlarda refah payı artışı yapılmalı’

Zafer Partisi üst yönetimine Denizli’den katılım

Oda Başkanı Çakmakçı, ‘Maliyetler arttı, zeytinyağı fiyatı düştü’

Ali Temel, ‘“Gel, ne olursan ol, yine gel.”

Kocamanoğlu, görevi devir aldı

Kale’nin en büyük kafe ve aile çay bahçesi hizmete girdi

Yükleniyor